今年的母親節特地選了一間有星星的餐廳帶媽媽來嚐鮮
餐廳的外面有魚尾獅可以拍照，有來到新加坡感覺
我們這次共是5大1小來用餐
但因為是第一次來，不太清楚份量是多少
所以我們就先點了四人套餐，如果不夠吃打算再加點
憑感覺隨興的選擇了想吃的菜色
一入座就馬上送上了高山烏龍茶
茶很入口不會澀澀的唷!
最貼心的是還先送上了一碗粥給我家妹妹吃，擔心妹妹肚子餓
這服務真的是太棒了，我把妹妹沒吃完的粥吃完了，味道也很不錯耶!
第一道是「酥炒芋心」
份量有點少對不對~~哈哈因為已經被夾走了幾塊，我才記得拍
不過份量也的確是不多啦! 但是很好吃唷!
外皮甜甜的，裡頭的芋頭很鬆，以我這麼愛芋頭的程度可以一人吃完整盤沒問題
再來是「莆田荔枝肉」
肉也是甜甜的外皮，然後拌炒一些洋蔥甜椒荔枝
味道上來說我個人覺得普普，沒有驚艷的感覺
因為我們是母親節當週去餐廳
店家很貼心的為媽媽們準備了「氣泡酒和榴槤蜂蜜蛋糕」
剛好我跟媽媽一人一杯，可以乾杯一下
我是不敢吃榴槤的，蛋糕有濃厚的榴槤味
我弟先試吃了一口，再三跟我保證吃起來甜甜的很好吃
於是我也吃了一口，發現這味道我是可以接受的耶!!!
結果我們在現場就直接把兩個榴槤蛋糕給嗑光了
意想不到的是，我家妹妹還吃的津津有味的呢!
然後是「雙味海南雞」
肉質滿嫩的雞肉，只可惜份量真的好少
大概一人只能分到兩塊左右
吃完肉，再來就是「清炒鮮蔬」
我們選擇平常很少吃到的水蓮
看起來油油亮亮的，吃起來也很順口唷!
然後是「滷水嫩豆腐」
這道菜跟我想像中的豆腐不太一樣
我以為會是非常嫩的豆腐，結果不是
看外觀跟吃起來都很像台灣的油豆腐
這道菜大家都覺得很普通
另一道風味小品是「糖醋皮蛋」
這道菜獲得大家的一致好評
外皮炸得酥脆，吃起來也是甜甜的
讓人一口一口接著吃，停不下來耶!!!
差點忘了主食是「興化炒米粉」
媽媽喜歡吃米粉，於是主食就點了米粉
來看看跟台灣的有沒有什麼不一樣
裡面的配料滿多樣化的，有花生、青菜、花枝等等
米粉本身吃起來是有咬勁的，偏乾
桌上有放一罐辣椒醬，把它淋在米粉裡，絕配耶!
酸辣酸辣的味道，讓米粉變得更好吃了耶!
然後是「芋香鴨」
這道菜我也很喜歡，好像只要有芋頭的食物，我都喜歡
不過，弟弟不太喜歡裡面的鴨肉碎碎的
他覺得吃不太到鴨肉的味道
最後一道菜是「金絲麥片蝦」
這是加莆田的LINE, 就送這道菜
裡面共有四隻蝦，我吃不太出來有什麼特別的味道耶!
另外還有「星洲肉骨茶」跟「黃金馬來糕」
這兩道菜我忘了拍
肉骨茶湯很好吃，但胡椒味稍微沒那麼重，裡面的肉很嫩
而馬來糕很好吃，口感鬆鬆軟軟的
很特別的一次聚餐體驗，媽媽也吃得很開心
有機會的話，下次再來嚐嚐別的菜色唷!
本人極度主觀不負責任評分
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